Bubur Barobbo ayam adalah resep khas Sulawesi Selatan yang menggunakan jagung, sayuran, dan ayam sebagai bahan dasarnya. Sedangkan Barobbo sendiri adalah bubur jagung khas Makassar, Sulawesi Selatan yang terbuat dari jagung dan sayuran seperti bayam, kangkung, atau sawi dimasak sebagai bubur. Barobbo ayam disajikan... Selengkapnya »
Donat Panggang Empuk ini bisa menggantikan rasa bosan donat goreng. Donat, makanan yang berasal dari Amerika ini sudah menjadi favorit semua orang di seluruh dunia. Berbagai gerai donat dengan brand ternama sudah menjamur di Indonesia. Saking enaknya, pecinta donat di Indonesia pun rela antri untuk... Selengkapnya »
Beberapa makanan langka, dari bahan-bahannya dan cara pembuatannya masih di anggap ekstrim dan tak layak di konsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sebut saja ulat pohon turi yang di masak dengan cara di goreng atau di sate oleh masyarakat Purworejo, Jawa Tengah. Begitu juga makanan dari pulau... Selengkapnya »
Bagi Anda yang menyukai makanan garing-garing, mulai sekarang perbanyaklah konsumsi kacang, cemilan kriuk yang menyehatkan. Mengapa demikian? Sebab, selama ini bagi kita yang hobi ngemil makanan kriuk atau garing, biasanya selalu memilih kripik. Sedangkan 1 ons kripik biasanya berkalori cukup besar. Selain itu kripik... Selengkapnya »
Sebagai seorang muslim, beribadah puasa di bulan Ramadan merupakan momen yang sangat dinantikan. Berdasarkan penelitian, berpuasa selain menyehatkan jantung dan tubuh ternyata juga mampu menurunkan berat badan lantaran konsumsi makan yang normalnya tiga kali sehari berubah menjadi 2 kali sehari. Sebagai sumber energi selama... Selengkapnya »
Membeli makanan yang dikemas dalam kaleng memang praktis, namun pangan dalam kaleng jika tidak diperlakukan dengan baik saat memilih dan mengkonsumsi dapat menyebabkan terjadinya penyakit atau keracunan yang fatal. Oleh karena itu dalam memilih dan mengkonsumsi pangan jenis ini perlu dicermati hal-hal yang berkaitan... Selengkapnya »
Jangan meremehkan sebuah resep makanan, meskipun hanya resep sebuah camilan. Namun, perlu diperhatikan bahwa bukan asal resep, akan tetapi resep masakan yang memiliki nilai gizi tinggi dan mudah. Menurut Farah Quinn, dengan pola hidup sehat akan berimbas pada keluarga yang bahagia pula. Nama Farah... Selengkapnya »
Fungsi utama yang paling mendasar dari kemasan adalah untuk mewadahi dan melindungi produk dari kerusakan-kerusakan, baik kerusakan fisik (benturan/gesekan/goresan, dam lain-lain) ataupun kerusakan kimia (permeasi gas, kelembapan uap air, reaksi oksigen, dan air) dan biologik (kapang/mikroba), sehingga lebih mudah disimpan, diangkut, distribusikan, dipromosikan, dan... Selengkapnya »
Bicara kuliner Madura, yang paling tertanam di benak kita adalah sate atau soto. Padahal, Pulau Garam ini punya segudang kuliner yang unik sekaligus pilih tanding dalam hal kelezatan. Kaldu kokot adalah salah satunya. MARI bawa lidah Anda untuk membayangkan kelezatan kaldu kokot yang bisa... Selengkapnya »
Kalau jalan-jalan ke Madura, akan menemukan sebuah gabungan antara dua sajian yang sama-sama mengundang selera: bumbu rujak dan bumbu soto. Maka muncullah nama ”rujak selingkuh”. Gabungan dua jenis masakan yang berbeda rasa dan budayanya adalah tren kekinian di jagat kuliner. Penggabungan antara rujak dan... Selengkapnya »