Cara Membuat Sirup Buah Carica

Sirup carica tetap menjadi primadona bagi mereka yang berkunjung ke Dieng. Selain unik rasanya juga segar buat pengusir gerah. Buah carica memang banyak tumbuh di dataran tinggi Dieng di Kabupaten Wonosobo Jawa Tengah. Buah carica mirip sekali dengan pepaya dengan warnanya kehijauan dan setelah matang... Selengkapnya »

Nilai Nutrisi Dalam Buah Durian

Siapa yang tidak mengenal buah durian? Durian merupakan salah satu buah yang populer bagi masyarakat Indonesia. Namun, aroma buah durian yang tajam tidak disukai oleh sebagian konsumen. Aroma tersebut berasal dari senyawa propanatiol (sejenis belerang) ester etil alfa metilburitat serta sederet senyawa lainnya. Durian... Selengkapnya »