Tom yum goong merupakan sup udang dari Thailand yang memiliki cita rasa lezat dengan kuah segar asam-pedas. Di Indonesia sudah banyak resto dan cafe yang menyediakan tom yum dengan aneka pilihan seperti tom yum gai (Ayam), tom yum pla (Ikan), dan tom yum talay... Selengkapnya »
Kaldu kokot merupakan nama masakan khas Madura yaitu sup kental berbahan utama kacang hijau dengan kikil sapi. Kikil adalah salah satu bagian dari kaki sapi, yang dalam bahasa Madura disebut kokot. Sup ini mengandalkan kekuatan kaldu dari kikil (kokot). Kaldu kokot biasanya berisi potongan... Selengkapnya »