Resep Membuat Bir Pletok Betawi

Bir pletok adalah minuman tradisional khas Betawi (Jakarta). Konon, nama bir pletok berasal dari kaum Betawi gedongan yang kerap bergaul dengan orang Belanda. Pada masa itu, orang Belanda sangat gemar minum bir. Orang Betawi jadi penasaran bagaimana rasanya bir. Tapi, karena bir mengandung alkohol jadi orang... Selengkapnya »